O que o mundo rural e a gastronomia têm a oferecer a nós turistas e curiosos?
A busca por experiências gustativas únicas e memoráveis. Essa é a definição de turismo gastronômico elaborada pela International Culinary...
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PRODUTORES
Circuitos Sabores
18 de set. de 20182 min de leitura
Com a primavera as videiras começam a se preparar para gerar os frutos que darão a nova safra
Viva a Primavera! É tempo de renascer! A natureza é cíclica, e a videira, tem um ciclo vegetativo bastante dependente das estações do...
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Circuitos Sabores
6 de set. de 20182 min de leitura
Uma voltinha no sul de Minas com torresmo, café, queijo e tudo o mais que o Estado oferece.
Se você tiver um pouco de tempo e gostar de estradas sinuosas com vistas maravilhosas, reserve um dia para visitar Bueno Brandão. Para os...
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Circuitos Sabores
28 de ago. de 20182 min de leitura
A cultura do cogumelo "Champignon de Paris"
Champignon de Paris (Agaricus bisporus) é um cogumelo comestível, de chapéu largo, pé robusto e polpa macia e suculenta, utilizado em...
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Circuitos Sabores
23 de ago. de 20182 min de leitura
Sabor dos verdadeiros pães franceses em nossa região
Apesar do pãozinho nosso de cada dia chamar-se pão francês, de francês ele não tem nada. Nem a farinha, nem o sabor, nem o formato. Mas...
163 visualizações
Circuitos Sabores
15 de ago. de 20183 min de leitura
Numa estradinha rural três paradas para gourmet nenhum botar defeito
A pequenina cidade de Monte Alegre do Sul é um encanto. Casario colonial, praça com coreto e uma matriz belíssima. Mas não é apenas no...
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Circuitos Sabores
31 de jul. de 20182 min de leitura
A mais recente apaixonada por café
Meu nome é Camila Arcanjo. Sou, antes de tudo, apaixonada por café ao ponto de dedicar boa parte da minha vida a esta bebida. Após alguns...
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Circuitos Sabores
25 de jul. de 20183 min de leitura
Vinho : paixão, cultura, tradição e conhecimentos engarrafados
Olá queridos amigos amantes do vinho Este é meu primeiro artigo nesta coluna, na qual escreverei sobre vinhos e desde já me coloco à...
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Circuitos Sabores
7 de jun. de 20183 min de leitura
Eu e minha paixão pelo vinho
Minha vontade de fazer vinho veio de uma maneira meio sem explicação na minha vida. Sou engenheiro de produção, formado pela Poli-USP e...
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Circuitos Sabores
17 de mai. de 20183 min de leitura
Nossa paixão pelo café
Somos uma empresa familiar de Cafés Especiais e Turismo: Marcia, a mãe, Tuffi, o pai, Mateus (eu), Natalia e Stela, filhos do casal. Nós...
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Circuitos Sabores
26 de abr. de 20182 min de leitura
Rota Gourmet em Amparo : vários sabores em lugares para lá de charmosos.
Se você gosta de conhecer novos lugares, conhecer pessoas interessantes, lugares inesquecíveis e, de quebra, degustar produtos artesanais...
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