Se você tiver um pouco de tempo e gostar de estradas sinuosas com vistas maravilhosas, reserve um dia para visitar Bueno Brandão. Para os que gostam de natureza, há várias cachoeiras ao longo do percurso. Os que, como eu, gostam de encontrar uma comidinha gostosa no caminho e voltar com o carrinho cheio de produtos locais o passeio com certeza vale a pena.
Para quem está no Circuito das Águas chega-se a Bueno Brandão por Lindóia ou Socorro. Na estrada que vem de Socorro, estão inúmeras cachoeiras. E você já pode começar a encher o carrinho na parada dos Embutidos da Serra.
Já em Bueno Brandão, o Restaurante Villa Bueno, na praça da Matriz, é uma boa opção de comida caseira mineira. Se chegar antes ou depois do almoço, não deixe de passar no Galpão Mineiro. Como o nome indica, em um grande galpão charmoso, você encontra artesanato, doces, cachaça artesanal da região. E um delicioso cafezinho.Escolha você mesmo o modo de extração que preferir. E o acompanhamento, claro. Tem broa, bolos e biscoitos caseiros e fresquinhos.
Torresminho, tutu, couve, frango caipira, polenta e outras delicias no Vila Bueno
Parada importante nesse roteiro é o Laticínio Serra das Antas, na estrada que vai a Incofidentes. A 10km do centro de Bueno Brandão, você encontrará deliciosos queijos de cabra e réplicas de queijos franceses e italianos de excelente qualidade : camembert, brie, taleggio, parmesão, entre várias outras opções. Não tenha preguiça. Os amigos "ratões" vão se deliciar. Agora, além de comprar queijos, também é possível degustá-los em deliciosos pratos no recém-inaugurado Restaurante Bissurdô (adorei o nome !!!)
Entrada do laticínio Serra das Antas
Bueno Brandão tem muito mais a oferecer : café, cachaça, vinho artesanal. Mas disso falaremos em uma outra ocasião. Com certeza você descobrirá os seus próprios cantinhos na região durante a viagem. Não esqueça de nos dar dicas sobre outros lugares que vocês tenham visitado.
Bom passeio. Bom cafezinho e boa prosa uai.
cafezinho coado no Galpão Mineiro